Szarek, Zakład Przetwórstwa Mięsnego Andrzej Szarek, Zakł. Pryw.

Zakład Przetwórstwa Mięsnego ”Szarek” jest firmą rodzinną założoną w 1991 roku. W początkowym okresie działalności dokonywano w nim uboju 2-3 sztuk trzody chlewnej dziennie. By następnie – z powodu wzrastającego popytu na produkowane mięsa i wędliny – w ciągu kilku lat tę liczbę zwielokrotnić. Jednocześnie z rozszerzeniem rynku zbytu nastąpiła potrzeba rozbudowy i doskonalenia przedsiębiorstwa. Proces rozwoju jest nieustanny. Można powiedzieć, choć zabrzmi to kolokwialnie, że zakład: rozwijał się, rozwija się i będzie się rozwijał. Szczególnym wyzwaniem było dostosowanie zakładu do działalności na rynku Unii Europejskiej. W latach 2000-2004 przeprowadzono gruntowną modernizację i rozbudowę. W roku 2004 wdrożono system jakości HACCP, a w kwietniu 2005 roku uzyskaliśmy uprawnienia do handlu na rynkach Unii Europejskiej. Pomimo potrzeby unowocześniania przedsiębiorstwa, dyktowanej przez prawa rynku i wymogi Unii Europejskiej, jedno jest u nas niezmienne. Niezmienna jest dla nas tradycja, która każe nam: produkować wyroby najwyższej jakości, oparte na dawnych recepturach, sprzedawać zawsze świeże mięso, przedkładać dobro klienta nad własny zysk, utwierdzać firmę w solidności i niezawodności, poprostu dbać o klienta pod każdym względem, ale przede wszystkim o to, aby mógł u nas kupić smaczne i zdrowe wyroby. Dzięki temu logo naszej firmy kojarzy się z dobrymi wyrobami. Tego prawa, tej tradycji staramy się pilnie przestrzegać, bo zdajemy sobie sprawę, że jego zmiana pociągnęłaby za sobą nieodwracalne konsekwencje